Olio di Sesamo (Sesamum indicum)

Il SESAMO (Sesamum indicum) è una pianta erbacea della famiglia delle Pedaliaceae, originaria dellAsia tropicale che può raggiungere il metro di altezza. I suoi frutti sono piccole capsule che contengono semi ovali e piatti, dai quali si ricava un olio ad alto contenuto di lipidi:

trigliceridi per lo più (60%circa), in cui prevalgono, a dosi quasi pari, l'acido oleico ed il linoleico.

L'olio vergine nella sua forma più integrale presenta un colore giallo-ambrato, ha odore e sapore gradevoli, tanto da divenire di normale uso alimentare in molti paesi.

In ambito cosmetico è considerato un olio eccellente:

grazie all'alta percentuale di proteine d'ottima qualità ricche di aminoacidi essenziali tra cui va ricordata la metionina, che raramente si trova nei vegetali. E' ricco anche di calcio, zinco, fosforo, potassio, magnesio e selenio , elementi efficaci nel contrastare l'azione dei radicali liberi, di acido linoleico (omega 6) e acido linolenico (omega 3), di fondamentale importanza nei processi di respirazione cellulare e nel mantenimento dell'integrità delle membrane biologiche e della barriera protettiva epidermica. E' dunque un'ottima sostanza funzionale che, inserita in questo Olio Rilassante per il corpo, aiuta a svolgere una buona azione emolliente, nutriente ed elasticizzante

Nota bene

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