Le spezie sono usate in tutto il mondo per stagionare e migliorare il sapore di vari alimenti. Le spezie favoriscono la digestione e danno un tocco di gusto a piatti di uso corrente. L'impiego delle spezie come alimento terapeutico in Oriente è in uso da migliaia di anni, al di là del piacere sensoriale le spezie hanno indubbie proprietà benefiche per la nostra salute. Spezie come la Cannella, la Noce moscata e la Curcuma venivano e vengono utilizzate per trattare vari tipi di infermità e promuovere la longevità. Gli studi hanno confermato recentemente l'antico sapere orientale confermando che i componenti presenti nelle spezie, come ad esempio i polifenoli della Cannella hanno la proprietà di imitare l'insulina e quindi possono essere di aiuto per il controllo della glicemia. La Curcuma per le sue proprietà stimolanti la digestione, antiossidanti e quindi protettive nei confrontidei radicali liberi. La Noce moscata per le sue proprietà rilassanti, digestive e toniche maschili
Le infusioni di Frutta possono essere una delle migliori opzioni per quelle persone che desiderano avvicinarsi al mondo degli infusi salutari o semplicemente per il piacere di una bevanda dal sapore gradevoleGli infusi di frutta apportano numerosi benefici per la salute, ricchi di vitamine e minerali aiutano il nostro organismo a depurarsi dalle tossine.
La moltitudine di sapori della frutta (arancio, mirtillo, fragola, lampone,)mesolati con piante medicinali ( rosa canina, karkadè, camomilla, menta, verbena, tiglio) o varietà di te come il tè rosso (rooibos)pianta priva di teina con caratteristiche fortemente antiossidanti , permetteranno di beneficiare delle proprietà di alcune piante senza rinunciare ad un sapore delizioso.
E infine i Tè, per Tè si intende esclusivamente il prodotto ottenuto dalla lavorazione delle foglie, dai giovani getti o dai rametti della pianta denominata Camellia sinensis L. ed è solo il diverso momento della raccolta e la diversa lavorazione che si ottengono i diversi tipi di tè. Esistono quattro tipi di tè: tè bianco, tè verde, tè nero, e tè oolong.
Sugli effetti benefici del tè rimandiamo alla scheda.
Gli infusi di fiori, frutti ed erbe e i tè sono un gradevole modo naturale per prendersi cura del proprio corpo e restituire equilibrio ed armonia all'organismo.
Sono tante le occasioni per gustare un te o una tisana calda: al mattino per cominciare con energia la giornata, dopo i pasti per favorire una buona digestione, la sera per conciliare il sonno, durante la giornata per una pausa dissetante, in bustine, in filtro, sfusi completati da zuccheri canditi in cristalli, zucchero Panela e mieli
Vi proponiamo perciò una vasta gamma di miscele di provenienza certificata e qualità garantita, in grado di soddisfare anche i palati più esigenti.
Inoltre vi offriamo ad un'ampia varietà di spezie ed erbe aromatiche, anche per cucina.