Acido L-aspartico

L’acido L-aspartico è un aminoacido non essenziale e viene considerato un neurotrasmettitore eccitatorio a livello centrale. In virtù di tali proprietà è stato affermato che tale aminoacido possa essere di aiuto nell’aumentare la resistenza alla fatica e quindi migliorare le prestazioni che richiedono resistenza. Inoltre è coinvolto nel ciclo dell'urea e nella gluconeogenesi.