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Liquore di Anisetta

  • 1 litro di Alccol a 90°
  • 100 grammi di Anice Stellato
  • 1 Kilogrammo di zucchero

Ingredienti

Lasciare macerare 2 giorni l'Anice stellato nell'alcool, passate il liquido attraverso un pannolino, quindi unitegli lo zucchero che avrete fatto sciogliere in 700 ml di acqua appena tiepida.

Filtrate il tutto dopo aver mescolato, riponete in bottiglie ben tappate e lasciate invecchiare 1 anno prima di usarla.

Preparazione

 
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