Confettura di Fichi alle Noci e Cannella

Un connubio perfetto la dolcezza dei fichi si sposa con il gusto delle noci, ottima per crostate, e indicata con l'aggiunta di qualche goccia di aceto balsamico con i pecorini E i formaggi saporiti in genere.
Il fico frutto apprezzato fin dai tempi antichi, abbina gusto e benessere, è ricco infatti di enzimi digestivi che aiutano l'assimilazione dei cibi.
In questo frutto sono presenti varie vitamine tra cui la A, B1,B2, C, contiene inoltre un elevato contenuto di potassio, ferro, cromo e calcio.
I fichi sono inoltre indicati per la salute di ossa e denti per mantenere efficiente la vista e proteggere la pelle.