Centocinquant'anni e neanche sentirli. Tutto ha inizio nella confetteria di Alba in cui Luigi Leone produce piccole, deliziose pastiglie, intense e fragranti; quelle che diventeranno poi le Caramelle Leone o Pastiglie Leone. E' il 1857 anno in cui Cavour assapora le gommose Leone alla violetta, poi ribattezzate in suo onore "senateurs". Ma agli inizi del secolo Marca Leone non è solo un fregio, ma un vero e proprio modo di dire: "Marca Leone" significa una cosa fatta ad arte. Nel 1934 l'azienda è rilevata da Giselda Balla Monero, che investe, lanciando nuove confezioni e riaffermando la marca, consegnando l'azienda nelle mani della famiglia Monero che ancora oggi continua a tramandarsi questo patrimonio con competenza e creatività. Uno dei marchi oggi più noti è Leon Snella, ill'interno di queto le più richieste sono le caramelle Leone al limone.