Vitamina B8 (Biotina o Vitamina H)

La Biotina (o vitamina B8) si trova principalmente nella frutta secca, nel cioccolato, nel rosso d'uovo, nel latte, nelle frattaglie, nei cereali, nei formaggi e nella carne. Questa vitamina coopera nella formazione degli acidi grassi e facilita il metabolismo degli aminoacidi e dei carboidrati. Promuove inoltre le funzioni regolari del tessuto nervoso, del midollo osseo, dei globuli rossi, delle ghiandole sudoripare, della pelle e dei capelli. In particolare previene l'insorgere di malattie dermatologiche e, quando presenti, facilita la guarigione (eczemi, dermatiti ad esempio). Si trova in piccole quantità in quasi tutti gli alimenti ma, come per altre vitamine del gruppo B, può essere distrutta, dall'alcool, dal fumo o da alcuni farmaci come gli antibiotici.