La Vitamina B5 (o acido pantoteico) stimola la produzione degli ormoni sessuali e del cortisone ed quindi è fondamentale per mantenere in buona salute il processo della crescita, il sistema nervoso e il sistema immunitario. Aiuta ad avere una pelle sana e previene gli effetti dello stress.
Si trova in quasi tutti gli alimenti e quindi le carenze sono essenzialmente dovute o alla malnutrizione oppure a una forte riduzione della flora intestinale( che è in grado di produrla), per esempio dopo un prolungato trattamento con antibiotici.