Ribes nero (Ribes nigrum)

Il Ribes Nigrum o Ribes nero è un arbusto frondoso e senza spine, comune dell'europa centrale ed orientale, di altezza inferiore ai 2 metri che rilascia un caratteristico odore sgradevole.
Il frutto del Ribes è una bacca nera, polposa ed aromatica, il cui succo è acidulo e profumato, utilizzato anche in profumeria oltre che in alimentazione.

In fitoterapia si utilizza il succo dei frutti, che è molto ricco in Vitamina C ( fino a 4 volte più delle arance ) e con un buon contenuto di calcio.
Il succo di Ribes ha una azione Stimolante a livello epatico e renale; ne risulta perciò una azione sul sovrappeso e nella eliminazione degli acidi urici, utile in caso di reumatismi ed artrosi.
Esistono studi sulla sua attività antinfluenzale.
Tradizionalmente al succo si attribuisce anche una azione stimolante sulle ghiandole surrenali.
Appare inoltre di ausilio a problemi circolatori, e di dissenteria.