La Caffeina é uno stimolante del metabolismo e tonico del sistema nervoso centrale. Negli integratori viene utilizzato per combattere la sonnolenza, ridurre la fatica psichica, ristabilire attentività e prontezza mentale, per contrastare la debolezza e per mantenere alto il metabolismo. Dal momento dell'assunzione passa circa un'ora prima che la caffeina mostri i suoi effetti, che si esauriscono mediamente dopo 3 o 4 ore, anche se questi valori sono molto variabili e dipendono dalla tolleranza del singolo soggetto alla caffeina stessa. Le principali fonti di caffeina sono il caffè, il the, la noce di cola ed il guaranà.