Elisir di Melissa

Stagione: Primavera
Questo elisir e' di conforto in caso di debolezza di stomaco, insonnia, vertigini e disturbi menopausali.

Ingredienti +

Ingredienti:

  • 50 grammi di foglie di melissa fresche
  • 5 grammi di cardamomo
  • 5 grammi di semi di coriandolo
  • 5 grammi di noce moscata
  • 5 grammi di chiodi di garofano
  • 5 grammi di corteccia di cannella
  • 5 grammi di genziana
  • 1 scorza di limone non trattato. grattugiata fresca

Preparazione +

Preparazione:

Lasciate macerare in ½ litro di acqua, per ½ giornata
50 grammi di foglie di melissa fresche, 20 grammi se secche più gli altri ingredienti.
Portate il tutto ad ebollizione, togliete dal fuoco e aspettate 5 minuti prima di aggiungere ½ litro di alcool a 90° o di grappa.
Ponete il tutto in un vaso di vetro ed esponete al sole per 1 mese, agitando quasi tutti i giorni.
Filtrate e assumetene un cucchiaino in 1 bicchierino di acqua tiepida al bisogno