In un vaso di ve tro a chiusura ermetica mettere un litro di ottima grappa, 50g di bucce di arance (di cui si usa solo la parte esterna, scartando la parte bianca) e tutte le altre spezie. Aggiungerete infine il miele sciolto in 300g di acqua. Chiudete bene il recipiente e lasciatelo per15 giorni in luogo fresco, rimuovendolo una volta al giorno. Trascorso questo tempo si può filtrare e imbottigliare.
Si consiglia l'utilizzo dopo 1 mese.