Liquore all'Erba Luigia

Stagione: Estate

Un liquore da preparare a fine estate per poterne godere fino all'anno successivo.

Una preparazione che oltre ad essere particolarmente buona e profumata ha caratteristiche digestive e distensive.

Offerto dopo un pasto particolarmente abbondante, o per essere di conforto in momenti di particolare tensione, vale la pena sicuramente di preparalo per poterlo conservare in disapensa, la preparazione richiede veramente poco tempo.

Ingredienti +

Ingredienti:

500 ml di alcool puro
500 ml di acqua
500 gramm di zucchero
100 foglie di Verbena odorosa
10 grammi di Menta Dolce
1 stecca di vaniglia

In un recipiente a chiusura ermetica di vetro, mettere tutti gli ingredienti, mescolare bene, chiudere il vaso e lasciare riposare 15 giorni avendo cura di agitare il vaso ogni giorno per qualche minuto..

Filtrare il preparato ,riporlo in bottiglie possibilmente di vetro scuro, e lasciarlo riposare almeno 40 giorni prima di cominciare a bere.