Azienda Agricola Il Pucino VonDerWeid

L’azienda Agricola il Pucino nasce nel 1997 sulla costiera Triestina dove vengono ubicate sia le coltivazioni di Aloe Arborescens che gli stabilimenti di produzione, nel 2000 però per esigenze climatiche sono state trasferite le coltivazione in Sicilia sul litorale Trapanese.

Da allora, grazie ad una attenta selezione delle migliori varietà di questa pianta e grazie alla crescente richiesta del mercato, la coltivazione ha subito una forte espansione fino ad essere, oggi, la più grande coltivazione a cielo aperto di Aloe Arborescens in Italia.

La coltivazione e la successiva produzione si conformano ai dettami della legge europea sull’agricoltura biologica e vengono certificate “bio” dall’Istituto Mediterraneo di Certificazione (IMC).

L’azienda monitora tutto il processo di produzione, invia le foglie fresche appena raccolte dalle coltivazioni in Sicilia ai laboratori di Trieste, dove si svolge la produzione.

L’Aloe Arborescens coltivato dall’azienda è l’ingrediente principale della ricetta di Padre Zago, composto dalle proprietà ‘miracolose’. Unito all’Aloe vi è il miele, naturale e biologico, e il distillato di grano.

All’Aloe Arborescens sono attribuite numerose proprietà: viene assunto come immuno stimolante, d’ausilio quando vi è un’insufficienza epatica, per favorire le normali funzioni intestinali e per mantenere un livello fisiologico della pressione sanguigna. Tutte queste proprietà sono state ampiamente dimostrate scientificamente, oltre a queste però ve ne sono moltissime altre, che però non trovano per il momento rilevanza dimostrata, frutto delle esperienze dei consumatori tanto che qualcuno finisce per attribuirgli proprietà anti-tumorali.

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